Es decir que siempre de acuerdo a la medición oficial, dos personas adultas y dos menores pueden alimentarse en la Argentina con un presupuesto de 21,1 pesos por comida, según lo informado por el desprestigiado Instituto Nacional de Estadística y Censos en sus cálculos de junio. Durante ese mes, el organismo público ubicó la inflación en el 0,7 por ciento, contra el 1,6% que midieron en promedio todas las consultoras privadas del país y las distintas organizaciones de defensa al consumidor. Pormenores.

La inflación de junio fue de 0,7%, según el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), es decir, menos de la mitad del aumento del 1,63% estimado por un grupo de consultoras privadas y difundido anteayer por el Congreso.

De esta forma, el primer semestre cerró con un alza de precios al consumidor de 5,1% y en 12 meses alcanzó a 9,9%, siempre de acuerdo con el Indec. Para los privados, en cambio, en un año la inflación fue de 23,96%, con lo cual la brecha con la medición oficial es ya de 14 puntos.

En tanto, la inflación para los sectores de menores ingresos fue de 14,7 por ciento en los últimos 12 meses, casi 5 puntos por encima de la variación general de precios al consumidor que representa el total de la sociedad, según el Indec.

La Canasta Básica Total (CBT), integrada por alimentos y servicios esenciales para la subsistencia de una familia tipo durante un mes (mide la línea de pobreza), alcanzó a $ 1507,47, con un alza de 1,07 respecto de mayo y de 7,3% en el primer semestre. En un año trepó 14,7 por ciento.

La Canasta Básica Alimentaria (CBA) -que mide el límite de la indigencia- aumentó en junio 1,07 por ciento, sumó un avance de 7,4 por ciento en los primeros seis meses y de 14,3 por ciento en doce meses. La CBA, que está compuesta sólo por alimentos mínimos para la manutención de un matrimonio y dos hijos, alcanzó a $ 681,64. De esta forma, para el Indec los indigentes sufrieron 4,5 por ciento más de inflación que la población en conjunto.

Por otra parte, y siempre de acuerdo con la polémica medición oficial, dos adultos y dos menores pueden alimentarse en la Argentina con un presupuesto de 21,10 pesos por comida. Debido a que los sectores de menores recursos destinan prioritariamente su ingreso a la alimentación, la mayor variación de la CBT y CBA con relación al IPC demuestra un mayor impacto de la suba de precios sobre estos sectores.

Las alzas más fuertes en alimentos se detectaron en verduras (3,9 por ciento), frutas (2,6 por ciento), azúcar (1,1 por ciento) y productos lácteos y huevos (1,1 por ciento). En tanto, la carne subió 0,5 por ciento; las bebidas, 0,8 por ciento, y los productos panificados, 0,5 por ciento. Por su parte, los precios mayoristas de junio subieron un 1 por ciento, con lo cual en el primer semestre aumentaron 6,4 por ciento, y en un año, 12,8 por ciento.

El alza de 0,7 por ciento de junio también estuvo impulsado por alzas de 1,6 por ciento en esparcimiento; 1,1 por ciento, en indumentaria, y 0,9 por ciento, en alimentos y bebidas.

Dentro de los alimentos que más subieron, el organismo indicó que en particular la lechuga tuvo un salto de 37,4 por ciento, y el zapallo, de 7,7 por ciento.

Los precios de la indumentaria para el Indec subieron 1,1 por ciento, por alzas de 1,2 por ciento en la ropa y 0,8 por ciento en calzado.

En esparcimiento, el aumento de 1,6 por ciento se explica por un incremento de 11,6 por ciento en diarios, revistas y libros; 2,1 por ciento, en turismo; 0,9 por ciento, en juguetes, y 2,6 por ciento, en el resto de los servicios. En vivienda y servicios básicos, la variación es de 0,5 por ciento y en equipamiento del hogar fue de 1,1 por ciento.

En atención médica y gastos para la salud, el alza fue de 0,4 por ciento. La educación tuvo un alza de 0,4 por ciento, por subas de 0,9 por ciento en textos y útiles escolares.

En tanto el costo de la construcción presentó un avance en mayo del 5,2 por ciento en junio respecto del mes anterior.