Lo confirmó la Cámara de Industriales Panaderos de La Rioja. La entidad estimó que con esta suba, el nuevo precio del kilo de pan rondará, en promedio, los $1.750. «Hace seis meses que el precio del pan estaba planchado», justificaron desde esa cámara.

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A partir del próximo lunes aumentará un 10% el precio del pan.

Así lo confirmó el presidente de la Cámara de Industriales Panaderos de La Rioja, Oscar Carrizo.

«Aumenta el pan desde el próximo lunes y que será de un 10% en el pan de mesa y para el resto de los panificados», dijo Carrizo en Riojavirtual Radio.

El empresario panadero estimó que con esta suba, el kilo de pan tendrá un precio promedio de $1.750 aunque aclaró que este incremento del 10% es un «aumento sugerido» y que cada panadería puede fijar sus precios de acuerdo a sus propios criterios. «Cada panadero puede pone el precio que considera oportuno», indicó.

Carrizo justificó la suba al sostener que el precio del pan en La Rioja «está planchado desde hace seis meses».

Luego, destacó que en épocas de verano o de altas temperaturas el consumo de pan baja hasta un 40% y que las ventas repuntan a partir de marzo, con la proximidad del otoño y el descenso de la temperatura.

Por último, dijo que el pan es un producto que siempre se consume «haya o no haya crisis». «Con crisis o sin crisis, la gente consume pan. El pan es el último refugio del consumidor ya que es el principal insumo de la canasta básica y es el que mejor precio tiene en relación a la carne, la verdura y las bebidas», sostuvo.

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