Javier Collovati (Bodega La Puerta) dijo que a nivel mundial hay sobreoferta y que en el mercado interno la tendencia es consumir otro tipo de bebidas, sumado a que dejó de comprar vino por la crisis. Cómo cayó el consumo per cápita en los últimos años.

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El sector vitivinícola argentino y riojano en particular vive un momento por demás complicado debido a la caída de las ventas en el mercado interno y también en el exterior.

En cuanto al mercado nacional, la caída se debe a la profunda recesión económica que vive el país y la pérdida del poder adquisitivo de los salarios como consecuencia directa del plan de ajuste que lanzó al inicio de su mandato el presidente Javier Milei. Este contexto impactó muy fuerte en el mercado de los vinos, un sector que ya viene muy afectado por la caída del consumo mundial de vino.

Pero a este escenario se le suma una retracción en la ventas en el mercado internacional.

Javier Collovati, gerente Bodega La Puerta, habló con Riojavirtual Radio sobre la venta de vinos y dijo que el sector vive hoy «una tormenta perfecta».

«Estamos con una realidad compleja porque bajaron las ventas en el mercado interno y también bajaron las exportaciones. En el mercado interno las ventas cayeron porque el vino no es un artículo de primera necesidad y cuando la plata no alcanza la familia primero cubre otras necesidades antes que tomar vino. Y a nivel mundial hay una sobreoferta de vinos. Es una tormenta perfecta», afirmó.

Collovatti dijo que esta «tormenta perfecta» se debe a que el sector, históricamente, alternó buenas ventas en el mercado nacional y caídas en las exportaciones o al revés, pero nunca los dos mercados en baja al mismo tiempo. «Tenemos poca venta en el mercado interno y poca venta en el mercado internacional. Anteriormente, cuando el mercado interno estaba bien había poca exportación o a la inversa, pero ahora estamos en baja de ventas en los dos mercados», sostuvo.

Ante este difícil presente, Collovatti dijo que al sector no le queda otra opción que «salir a ganar mercados» y destacó que hoy el precio del vino en Argentina está planchado debido a la falta de ventas. «Hay que vender el vino. Va a seguir habiendo un sobrestock de vino en el mercado interno por lo cual los precios en la góndolas van a seguir planchados. Hace cinco meses que no suben de precio a pesar de la inflación que tenemos», indicó.

En este punto, el empresario vitivinícola se refirió a la caída mundial del consumo de vinos, una situación que se replica en la Argentina con una fuerte baja en el consumo per cápita. «Se perdió la costumbre del consumo de vino, la gente ya no lo tiene incorporado como algo habitual. Bajó el consumo per cápita de 60 a 18 litros el año pasado y eso hace que nos encontremos con esta realidad. Cuando sobra vino el precio cae por el piso. El problema es que en el exterior también sobra vino en otros países del mundo», señaló.

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