Enzo Giraldo (cadena Los Granjeros) dijo que habrá un aumento en los próximos días y que podría haber otra suba la semana que viene. El empresario destacó que el consumo se mantiene y que incluso, a veces crece, porque por el precio, la gente se pasa de la carne al pollo.

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En los próximos días aumentaría el precio del pollo.

Así lo anticipó Enzo Giraldo, propietario de la cadena Los Granjeros. «El precio del pollo tendrá un incremento y podría haber otro aumento la semana que viene», dijo Giraldo.

El empresario avícola estimó que la suba podría rondar el 5% y sostuvo que el incremento se debería a que, como la semana que viene tiene dos días feriados (lunes y viernes), eso hará que haya menos faena.

En cuanto al consumo, Giraldo dijo que las ventas se mantienen y que incluso suelen aumentar debido a que mucha gente deja el consumo de carne vacuna por el alto precio que tiene y se pasa al consumo de pollo.

«El consumo de mantiene pero la gente va cambiando la forma de consumir, compra más veces pero menos cantidad. Por el precio de la carne la gente se vuelca masivamente al pollo o al cerdo», indicó el empresario en Riojavirtual Radio.

En cuando a los huevos, Giraldo destacó que está estabilizado el precio y que incluso, en algunos casos, se registraron bajas en el precio del maple de 30 huevos.

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