El Día Internacional de la Cerveza se celebra el primer viernes de agosto de cada año y el espíritu de la celebración es reunirse con amigos y disfrutar de buenos momentos. El empresario cervecero local Pablo Lustó destacó el carácter social y transversal de la cerveza.

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El primer viernes de agosto de cada año se celebra en el mundo el Día Internacional de la Cerveza.

El origen de la fecha nació en 2007 en California, Estados Unidos, creado por un grupo de amigos para reunir a la gente, celebrar a los productores y disfrutar de esta popular bebida.

El propósito principal del Día de la Cerveza es reunirse con amigos y disfrutar de buenos momentos, brindando por la amistad y el placer de compartir una cerveza. Con su creciente popularidad, se ha convertido en una ocasión esperada por muchos alrededor del mundo.

En La Rioja, un referente del mundo cervecero es Pablo Lustó, empresario del sector y creador de la cerveza artesanal Cerro Cruz.

Lustó charló con Riojavirtual Radio sobre el Día Internacional de la Cerveza y lo que más destacó es el carácter social de esta bebida alcohólica.

«Hoy en la Argentina la cerveza es la bebida alcohólica de mayor consumo. La cerveza es una bebida que se puede tomar en todo momento, es una bebida súper social. Yo siempre digo que la cerveza es el lubricante social por excelencia. Tiene una graduación alcohólica muy baja y se puede tomar tranquilamente con amigos, o tranquilo en tu casa después de un día largo en la calle», afirmó.

Lustó también destacó el carácter transversal de la cerveza en cuando a sectores sociales. «A la cerveza la toma el que menos tiene y también el que más tiene», comentó al respecto.

El empresario cervecero mencionó que existen más de 300 estilos de cerveza que están certificados a nivel mundial.

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