Es el nuevo precio que sugiere la Cámara Industrial de la Panificación y afines de La Rioja al comercio, tras una nueva suba descontrolada de insumos como por ejemplo la harina. Igual, advierten que el precio es bajo con respecto a otras provincias como Catamarca donde el kilo va de $5o a $55.
Como viene sucediendo en los últimos meses, el precio del pan registrará otro nuevo incremento. En mostrador, el kilo promediará los 45 pesos. La suba alcanzará también a facturas y otros productos derivados.
Oscar Carrizo, titular del Centro de Empresarios de Panificación y Afines, manifestó que se avecina un nuevo incremento en el precio de la bolsa de harina, lo que ocasionará un aumento en el precio del pan y derivados.
Comentó que la bolsa de harina aumentó de 380 a 500 pesos, lo que implica que el kilo de pan sufrirá un incremento de hasta $4. Así de esta manera, el precio por kilogramo rondará los 45 pesos.
La suba también afectará a facturas y otras especialidades de panificación, dijo el empresario.
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